Yılın ilk turfanda kayısısı hasadı başladı. Ancak manavdaki fiyatı oldukça yüksek. Üreticiler, zirai don olaylarının etkisiyle rekoltede yaşanan düşüşün fiyatları artırdığını belirtiyor.
Yılın ilk kayısı hasadı başladı ancak manavlardaki fiyatı tüketicileri şaşırttı. Üreticiler, bu durumun nedenini zirai don olaylarının rekolte üzerindeki olumsuz etkisine bağlıyor. Malatya'da başlayan hasatla birlikte tezgahlarda yerini alan kayısının fiyatı, bazı bölgelerde kilogram başına 400 TL'ye kadar yükseldi.
Zirai Donun Etkisi: Üreticiler, geçtiğimiz aylarda yaşanan zirai don olaylarının kayısı ağaçlarına büyük zarar verdiğini ve bu durumun rekolteyi ciddi şekilde düşürdüğünü belirtiyor. Normal şartlarda daha yüksek olması beklenen rekolte, don nedeniyle önemli ölçüde azaldı. Bu durum, arzın düşmesine ve dolayısıyla fiyatların artmasına neden oldu.
Fiyatlardaki Artışın Nedenleri: Kayısı fiyatlarındaki artışın temel nedeni, rekoltedeki düşüş olarak gösteriliyor. Üreticiler, maliyetlerin de artmasının fiyatları etkilediğini vurguluyor. Gübre, ilaç ve işçilik gibi girdi maliyetlerindeki yükseliş, kayısı fiyatlarına yansıyor.
Tüketicinin Tepkisi: Yüksek fiyatlar, tüketicilerin tepkisine yol açıyor. Birçok tüketici, kayısı fiyatlarının normalin çok üzerinde olduğunu ve bu nedenle alım yapmakta zorlandıklarını ifade ediyor. Tüketiciler, fiyatların düşmesini ve kayısıyı daha uygun fiyatlarla tüketebilmeyi umuyor.
Üreticinin Beklentileri: Üreticiler, önümüzdeki günlerde havaların düzelmesiyle birlikte rekoltenin bir miktar artabileceğini ve fiyatların da buna bağlı olarak düşebileceğini umuyor. Ancak, zirai donun verdiği zararın telafi edilmesi mümkün görünmüyor.