Ceviz, beyin sağlığı başta olmak üzere vücuda birçok faydası olan bir besindir. Günde ne kadar ceviz tüketilmesi gerektiği ve cevizin sağlığa dokuz muhteşem faydası haberde yer alıyor.
Ceviz, sağlıklı yağlar, lif, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir kuruyemiştir. Özellikle beyin sağlığına olan faydalarıyla bilinir. İşte cevizin sağlığa dokuz muhteşem faydası:
- Beyin fonksiyonlarını geliştirir: Ceviz, içerdiği omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar sayesinde beyin fonksiyonlarını geliştirir, hafızayı güçlendirir ve öğrenme yeteneğini artırır.
- Kalp sağlığını korur: Ceviz, kötü kolesterolü düşürerek ve iyi kolesterolü yükselterek kalp sağlığını korur. Ayrıca kan basıncını düzenler ve damar tıkanıklığını önler.
- Kansere karşı korur: Ceviz, içerdiği antioksidanlar sayesinde kanser hücrelerinin büyümesini engeller ve tümör oluşumunu azaltır. Özellikle meme, prostat ve kolon kanserine karşı koruyucudur.
- Kilo vermeye yardımcı olur: Ceviz, lif ve protein içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar ve kilo vermeye yardımcı olur. Ayrıca metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını destekler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir: Ceviz, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı direnci artırır.
- Kemik sağlığını destekler: Ceviz, içerdiği kalsiyum, magnezyum ve fosfor sayesinde kemik sağlığını destekler ve osteoporoz riskini azaltır.
- Uyku kalitesini artırır: Ceviz, içerdiği melatonin hormonu sayesinde uyku kalitesini artırır ve uyku problemlerini giderir.
- Cilt sağlığını iyileştirir: Ceviz, içerdiği E vitamini ve antioksidanlar sayesinde cilt sağlığını iyileştirir, kırışıklıkları azaltır ve cildin yaşlanmasını yavaşlatır.
- Saç sağlığını güçlendirir: Ceviz, içerdiği biotin ve omega-3 yağ asitleri sayesinde saç sağlığını güçlendirir, saç dökülmesini önler ve saçların parlaklığını artırır.
Günde ne kadar ceviz tüketmeli?
Uzmanlar, günde ortalama 7 adet ceviz tüketmenin ideal olduğunu belirtiyor. Ancak kişinin yaşına, kilosuna ve sağlık durumuna göre bu miktar değişebilir. Cevizi çiğ olarak tüketmek en faydalısıdır. Ayrıca salatalara, yoğurtlara veyaSmoothielere ekleyerek de tüketilebilir.