Ceviz, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde beyin sağlığından kalp sağlığına kadar birçok fayda sağlıyor. Günde ne kadar ceviz tüketmeli? Ceviz yemenin faydaları nelerdir?
Ceviz, sağlıklı yağlar, protein, lif, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir besindir. Özellikle beyin sağlığına olan faydalarıyla bilinir. İşte cevizin sağlığa dokuz muhteşem faydası:
- Beyin fonksiyonlarını destekler: Ceviz, içerdiği omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar sayesinde beyin fonksiyonlarını geliştirir, hafızayı güçlendirir ve öğrenme yeteneğini artırır.
- Kalp sağlığını korur: Ceviz, kötü kolesterolü düşürerek ve iyi kolesterolü yükselterek kalp sağlığını korur. Ayrıca kan basıncını düzenler ve damar tıkanıklığını önler.
- Kansere karşı korur: Ceviz, içerdiği antioksidanlar sayesinde kanser hücrelerinin büyümesini engeller ve kansere karşı koruyucu etki sağlar. Özellikle meme, prostat ve kolon kanseri riskini azaltır.
- Diyabeti kontrol altında tutar: Ceviz, kan şekerini düzenleyerek diyabeti kontrol altında tutmaya yardımcı olur. Ayrıca insülin direncini azaltır veTip 2 diyabet riskini düşürür.
- Kilo vermeye yardımcı olur: Ceviz, içerdiği lif ve protein sayesinde tokluk hissi sağlar ve kilo vermeye yardımcı olur. Ayrıca metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını destekler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir: Ceviz, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı direnci artırır. Özellikle soğuk algınlığı ve grip gibi enfeksiyonlara karşı koruyucudur.
- Kemikleri güçlendirir: Ceviz, içerdiği kalsiyum, magnezyum ve fosfor sayesinde kemikleri güçlendirir ve kemik erimesini önler. Ayrıca eklem sağlığını korur ve osteoartrit riskini azaltır.
- Uyku kalitesini artırır: Ceviz, içerdiği melatonin hormonu sayesinde uyku kalitesini artırır ve uyku sorunlarını giderir. Ayrıca stresi azaltır ve rahatlama sağlar.
- Cilt ve saç sağlığını korur: Ceviz, içerdiği E vitamini ve antioksidanlar sayesinde cilt ve saç sağlığını korur. Cildi nemlendirir, kırışıklıkları azaltır ve saçların parlak ve güçlü olmasını sağlar.
Günde Ne Kadar Ceviz Tüketmeli?
Uzmanlar, günde ortalama 7 adet (yaklaşık 30 gram) ceviz tüketmenin sağlık için faydalı olduğunu belirtiyor. Ancak, herhangi bir sağlık sorunu olanların veya alerjisi bulunanların doktorlarına danışarak tüketmeleri önerilir.